中国兽医药品监察所是国家农业部直属的承担兽药评审，兽药、兽医器械质量监督检验和兽药残留监控，兽用菌（毒、虫）种保藏，兽药国家标准的制修订，标准物质制备与定值等工作的国家级兽药评审检验监督机构，也是由建立于1952年的中央人民政府农业部兽医生物药品监察所发展而来，2006年加挂农业部兽药评审中心的牌子。中国兽医药品监察所内设机构21个，其中综合管理部门4个、业务管理部门8个，技术支持部门9个。此外，中监所还是国家教育部批准的预防兽医学硕士学位授予单位。