椒江八中创建于1991年，其前身可以追溯到创办于1964年的岩头中学，现是浙江省台州市椒江区海门街道唯一一所全日制普通初中，也是台州市首批农村示范初中之一。学校坐落在风景秀丽的太和山东面，东邻疏港大道，南接景元商业街。椒江八中占地面积20343.5平方米，校舍建筑面积5333平方米。教学设施齐全，拥有现代化设备。目前学校有18个教学班，900多名学生，是一所布局合理、功能齐全、环境优美，以德育为特色，注重素质教育的花园式学校。